> 
Member Login
  ภาษาไทย
X
HOME
ABOUT US
MEMBERS
PRODUCTS
STATISTIC
ACTIVITY
GLP
RELATED NEWS
LINKS
CONTACT
© Thai Broiler Processing Exporters Association 2017. All Rights Reserved.
> 
Member Login
  ภาษาไทย
MENU ☰
HOME
ABOUT US
MEMBERS
PRODUCTS
STATISTIC
ACTIVITY
GLP
LINKS
CONTACT
HOME
/
ACTIVITY
“แมลง” เมนูใหม่มาแรง โปรตีนทางเลือก…นับวันยิ่งโต
24/02/2563
ความนิยมแหล่งโปรตีนทางเลือกอย่างเนื้อวัวเทียม เนื้อไก่เทียมจากโปรตีนพืชของบียอนด์มีท หรืออิมพอสซิเบิลเบอร์เกอร์ ที่เชนฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งนำไปใช้ รวมถึงเนื้อหมูของสตาร์ตอัพอีกหลายรายในจีน จนทำให้ตลาดโปรตีนจากพืชมีมูลค่ากว่า 4.2พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2561 และได้เปิดทางให้กับแหล่งโปรตีนทางเลือกอื่น ๆ ได้มีความหวังจะขยับจากตลาดเฉพาะกลุ่ม ซึ่งมีเสิร์ฟเฉพาะแค่ในร้านเฉพาะทางมาโลดแล่นในตลาดหลัก
ที่มา ประชาชาติธุรกิจ 24-26 กุมภาพันธ์ 2563
รายละเอียด
คลิกที่นี่
กลับหน้าหลักข่าวสารสมาคม
Thai Broiler Processing Exporters Association
62 11th floor Thaniya Building (BTS WING)
Silom Road, Suriyawong, Bangrak
Bangkok 10500
Thailand
CONTACT
 : (662) 234 2498, (662) 234 2499
 : (662) 234 2488
 :
[email protected]
© Thai Broiler Processing Exporters Association 2017. All Rights Reserved.