สรุปสถานการณ์เกษตรในญี่ปุ่นรอบสัปดาห์ ที่ 3/2553 (18 – 24 ม.ค. 53)

วันอังคารที่ ๒๖ มกราคม ๒๕๕๓
สนง. ที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำกรุงโตเกียว

1. ธุรกิจเกษตรบนพื้นที่ขนาดเล็ก Little GIANTS of Business. Yomiuri Shimbun 18 มกราคม 2553

สำนักข่าวโยมิอุริ ชิมบุน โดย Satoshi Nakagawa เขียนบทความเกี่ยวกับบริษัท Myfarm Co. บริษัทจัดการด้านการเกษตร สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ ณ จังหวัดเกียวโต ดำเนินกิจกรรมด้านการเกษตรต่างๆ อาทิเช่น จัดการพื้นที่เกษตรรกร้าง สนับสนุนกิจกรรมของเกษตรกร เปิดบริการให้เช่าพื้นที่ทำเกษตรแก่บุคคลที่สนใจพร้อมให้คำปรึกษาแนะนำ บริการให้คำปรึกษาแนะนำแก่เกษตรกร ขายสินค้าและผลิตภัณฑ์เกษตรทางออนไลน์ และจัดทำวารสารทางการเกษตร เป็นต้น Myfarm Co. จัดตั้งขึ้นในปี 2550 โดยมีนาย Kazuma Nishitsuji อายุ 27 ปี เป็นประธาน มีพนักงาน 23 คน มีกลุ่มฟาร์มสมาชิกกว่า 1,600 กลุ่ม พื้นที่รวม 190,000 ตร.ม. นาย Nishitsuji เห็นว่าปัญหาเกษตรกรสูงวัย และขาดแคลนแรงงานภาคเกษตร ควรได้รับการแก้ไข นอกจากนี้ ยังเห็นว่า ญี่ปุ่นมีพื้นที่หลายแห่งที่ไม่เหมาะสำหรับทำการเกษตรขนาดใหญ่ เช่น ฟาร์มข้าว ดังนั้น จึงเป็นที่มาของการดำเนินธุรกิจของ Myfarm Co. โดยให้เช่าพื้นที่ทำการเกษตรขนาดเล็ก แปลงละ 15 ตร.ม. คิดค่าเช่า 3,000 – 6,000 เยนต่อเดือนต่อแปลง และบริษัทฯ จะจัดให้มีผู้ดูแลพื้นที่เกษตรแก่ผู้เช่า ทำให้การทำเกษตรบนพื้นที่ขนาดเล็กได้รับความสนใจจากคนที่อาศัยในเมืองที่ไม่มีเวลาดูแลพืชผลด้วยตนเองทุกวัน นาย Nishitsuji มีแผนเพิ่มจำนวนเกษตรกรในพื้นที่ 1,000 แห่ง ภายในปี 2556

2. รัฐบาลสาธารณรัฐเกาหลีคุมเข้มการระบาดของโรค FMD Seoul Govt Tightens FMD Controls. The Pig Site 18 มกราคม 2553 FMD News: South Korea Update. The Beef Site 19 มกราคม 2553

จากการประกาศเมื่อวันที่ 13 มกราคม 2553 ว่าพบการระบาดของโรคปากและเท้าเปื่อย ไวรัสชนิด A เป็นครั้งที่ 2 ในสาธารณรัฐเกาหลี ได้มีการทำลายสัตว์ 15 ตัว และ Livestock Quarantine Consultation Committee สั่งให้กำจัดทิ้งปศุสัตว์ที่ติดโรค FMD ในครั้งนี้ รวมทั้งสัตว์เท้ากีบทั้งหมดภายในพื้นที่รัศมี 500 เมตรจากจุดระบาด และห้ามเคลื่อนย้ายปศุสัตว์ในพื้นที่ระบาด ในวันที่ 18 มกราคม 2553 กระทรวงอาหาร เกษตร ป่าไม้ และประมงสาธารณรัฐเกาหลี เปิดเผยว่า จะดำเนินมาตรการเข้มและควบคุมการระบาดของโรคปากและเท้าเปื่อยอย่างครอบคลุมทุกพื้นที่ระบาด โดยจะเริ่มกำจัดเชื้อโรคในรัศมีของพื้นที่ระบาด 10 กิโลเมตร

3. MSC ได้คะแนนประเมินสูงสุด เครื่องหมาย Eco-label สินค้าประมง Highest Scores For Seafood Ecolabels. The Fish Site 19 มกราคม 2553

จากการประเมินผลการควบคุมอย่างเป็นอิสระ (Independent assessment) โดยผู้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้อง ผลปรากฎว่า Marine Stewardship Council (MSC) โครงการ Eco-label และการออกใบรับรองการจับสัตว์ทะเล ได้รับคะแนนความน่าเชื่อถือของโครงการสูงที่สุด ร้อยละ 95.63 สูงกว่าอันดับ 2 ถึง 30 คะแนน ในรายงานประเมินผลฯ สรุปว่า MSC เป็นเพียงโครงการเดียวที่มีการออกแบบข้อร้องเรียนได้ตรงกับเกณฑ์การประเมิน ในขณะที่โครงการอื่น มิได้ประเมินผลการทำประมงครอบคลุมเกณฑ์การประเมินทั้งหมด ซึ่งรวมถึงการสนับสนุนการทำประมงอย่างยั่งยืนและ Healthy Ocean จากคะแนนฯ ดังกล่าว ทำให้เกิดความแตกต่างระหว่างเครื่องหมาย Eco-label ที่ออกโดย MSC และที่ออกโดยหน่วยงานอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องโครงสร้างและขั้นตอนของการออกเครื่องหมาย รายละเอียดของเครื่องหมาย Eco-label และการบริหารงานของหน่วยงานที่ออกเครื่องหมาย Eco-label โดย Chief Executive ของ MSC กล่าวว่า จะขยายโครงการโดยเพิ่มการตรวจสอบ ใช้มาตรฐานบนพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ให้มากขึ้น เพิ่มการสนับสนุนผู้มีผลประโยชน์ร่วมกันในระดับพิเศษ (Extraordinary levels) รวมทั้งปรับปรุงแก้ไขระบบให้ดียิ่งขึ้น

4. H1N1 ระบาดในฟาร์มเลี้ยงสุกรจังหวัดยามางาตะ2nd H1N1 flu virus infection of pigs confirmed in Japan. Japan Today 21 มกราคม 2553 Japan Reports Emerging Case of H1N1 Influenza. The Pig Site 21 มกราคม 2553 Pigs Hit by Second Bout of H1N1 Outbreak. The Pig Site 22 มกราคม 2553

กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงญี่ปุ่น (MAFF) แถลงข่าวในวันที่ 20 มกราคม 2553 เรื่อง ตรวจพบเชื้อหวัดชนิด H1N1 ระบาดในฟาร์มเลี้ยงสุกรในจังหวัดยามางาตะ สุกรในฟาร์มฯ ดังกล่าว มีอาการไข้ตั้งแต่วันที่ 13 มกราคม 2553 โดยก่อนที่จะพบว่าสุกรติดเชื้อหวัด H1N1 ได้รับรายงานว่า เจ้าของฟาร์มมีอาการป่วยเป็นโรคไข้หวัดใหญ่ การระบาดฯ ครั้งนี้ พบเป็นครั้งที่ 2 ในประเทศญี่ปุ่น หลังจากพบการระบาดครั้งแรกในจังหวัดโอซากา เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2552 โดย MAFF อนุญาตการเคลื่อนย้ายจากฟาร์มเฉพาะสุกรที่ตรวจพบผลเป็น Negative เท่านั้น และแนะนำให้ระวังการระบาดจากสัตว์สู่คน ทั้งนี้ คณะกรรมาธิการความปลอดภัยอาหาร ได้ให้ข้อมูลว่า การบริโภคเนื้อสัตว์ปรุงสุกจากสุกรที่ติดเชื้อหวัดฯ ไม่ทำให้เกิดการระบาดสู่คน เนื่องจากเป็นเชื้อไวรัสชนิดที่ไม่ทนทานต่อความร้อน (Sensitive to heat)

5. จีนอนุญาตญี่ปุ่นตรวจสอบโรงงานแปรรูปเกี๊ยวซ่า China will allow Japan to inspect food facilities. Japan Times 22 มกราคม 2553 China to allow Japan to inspect food facilities in event of problems. Japan Today 22 มกราคม 2553

จากการหารือระหว่างนาย Yukio Hatoyama นายกรัฐมนตรีญี่ปุ่น และนาย Wen Jiabao ประธานาธิบดีจีน เมื่อเดือนตุลาคม 2552 ล่าสุดรัฐบาลญี่ปุ่นเปิดเผยเมื่อวันที่ 21 มกราคม 2553 ว่า รัฐบาลจีนอนุญาตให้เจ้าหน้าที่ฝ่ายญี่ปุ่นเข้าตรวจสอบโรงงานแปรรูปอาหารที่ผลิตเกี๊ยวซ่าปนเปื้อนสารพิษในจีนได้ เพื่อให้ผู้บริโภคญี่ปุ่นคลายความวิตกกังวลจากความปลอดภัยอาหารที่ผลิตจากจีน นอกจากนี้ การหารือของสองฝ่ายได้บทสรุปของข้อตกลง ซึ่งครอบคลุมถึงเรื่องอาหาร สารปรุงแต่งอาหาร บรรจุภัณฑ์และการบรรจุหีบห่อ และของเล่นสำหรับทารกและเด็ก ในข้อตกลงระบุให้ทั้งสองฝ่ายรายงานข้อมูลระหว่างกันเมื่อเกิดปัญหาขึ้น แบ่งปันข้อมูลระหว่างกัน จัดการประชุมหารือระดับ Cabinet-levels ปีละครั้ง เพื่อวางแผนงานเกี่ยวกับความปลอดภัยอาหาร โดยให้ระดับเจ้าหน้าที่หารือในรายละเอียด ข้อตกลงฯ ดังกล่าว อยู่ระหว่างรอการลงนามระหว่างนาย Akira Nagatsuma รัฐมนตรีกระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการญี่ปุ่น และนาย Wang Yong, the Cabinet-rank Director จากกระทรวงควบคุมและตรวจสอบกักกันโรค (General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine : AQSIQ) ของจีน

6. ผลสำรวจผู้บริโภคเนื้อวาฬ มีระดับสารปรอทสูงกว่าคนทั่วไป 10 เท่า Mercury levels of whale-eating town’s resident 10 times average. Japan Today 22 มกราคม 2553

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ Tetsuya Endo จาก Health Sciences University จังหวัดฮอกไกโด เปิดเผย ผลจากการสำรวจระดับสารปรอทของผู้ที่อาศัยในเมืองไทจิ (Taiji) จังหวัดวากายามะ 50 คน (ชาย 30 คน หญิง 20 คน) จากผู้อาศัยในเมืองไทจิทั้งหมด 3,400 คน พบว่า มีระดับสารปรอท 21.6 ppm. ในเพศชาย และ 11. 9 ppm. ในเพศหญิง ในขณะที่ ชาวญี่ปุ่นทั่วไปมีระดับสารปรอท เพศชาย 2.55 ppm. และเพศหญิง 1.43 ppm. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ Endo ระบุสาเหตุเนื่องมาจากผู้ที่อาศัยในเมืองไทจิ บริโภคเนื้อวาฬขนาดเล็กที่ปนเปื้อนสารปรอทสูง โดยผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทะเลขนาดใหญ่ อาทิเช่น Pilot Whale ปลาโลมา ปลาทูน่า และปลา Skipjack มักจะมีระดับสารปรอทสูง